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Casalgrande: presunta intossicazione alimentare

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Nella giornata di giovedì 4 settembre, sono giunte segnalazioni in merito ad una presunta intossicazione alimentare, che potrebbe essere stata la causa di disturbi gastrointestinali che hanno colpito una trentina di bambini di due sezioni della scuola d’infanzia Umberto Farri.


L’amministrazione comunale responsabilmente ha immediatamente attivato i servizi di competenza ed in particolare il SIAN (servizio di igiene alimentare e nutrizione) i cui operatori hanno provveduto a prelevare presso la ditta CIR, che fornisce i pasti nella scuola indicata, campioni del cibo somministrato nella giornata precedente.
In attesa dei risultati delle analisi, peraltro non ancora pervenuti e attesi per i primi giorni della prossima settimana, l’assessore alla pubblica istruzione Monica Maffei, accompagnata dal direttore dell’Istituzione scolastica Loretta Caroli, dal dottor Maurizio Rosi responsabile del SIAN e dai dirigenti della CIR ha provveduto nella giornata di lunedì 8 settembre ad incontrare i genitori dei bambini frequentanti la scuola, al fine di fornire tutte le informazioni utili e disponibili per evitare allarmismi in assenza di dati certi sulle cause dei disturbi accusati dai bambini.


Va precisato che i bambini interessati sono rientrati a scuola nell’arco di pochi giorni.
L’amministrazione comunale è in costante contatto con il servizio sanitario di riferimento e provvederà ad incontrare ulteriormente i genitori nei primi giorni della prossima settimana per fornire informazioni certe sulle cause del fenomeno suffragate dai dati delle analisi.