L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sarà protagonista, domani giovedì 4 aprile 2019 a partire dalle 17, di “Geo” la nota trasmissione dedicata alla natura in onda ogni pomeriggio su Raitre.
Durante la diretta, condotta da Sveva Sagramola, un esperto di Coldiretti svelerà ai telespettatori i segreti e i ritmi lenti dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, illustrando le tradizioni secolari, i processi produttivi, le caratteristiche organolettiche del prodotto principe dell’agroalimentare modenese insieme alle indicazioni per i consumatori per riconoscere il vero Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e distinguerlo dalle numerose imitazioni.