Insetti e scarafaggi un pò ovunque, polvere e sporcizia alle pareti sui banchi e sugli utensili, pavimenti unti e scivolosi. Sono solo alcune delle cose evidenziate dagli operatori del Nucleo di Polizia Commerciale della Polizia Municipale nella loro segnalazione inviata all’Ausl di Modena.
Nel corso di controlli notturni mirati alla tutela della salute dei consumatori una pattuglia è entrata in un ristorante cinese nella zona Vignolese. Nella cucina gli agenti hanno poi trovato personale al lavoro a dorso nudo, senza copricapo, contenitori per il rusco senza coperchio e finestre prive di protezione per gli insetti.
Accertato il pessimo stato di pulizia degli ambienti al titolare sono stati compilati tre verbali che prevedobno sanzioni per circa 600 euro.