Giovedì 20 gennaio, alle ore 20.30, presso la Sala Consiliare del Comune di Castelvetro ‘L’alimentazione nel mondo contadino, tradizioni della cucina locale’ con Sara Prati e Giorgio Rinaldi. Nella serata verrà presentato il libro “La rezdora, ricordi e ricette dalle terre d’Emilia e di Romagna”.