Dopo una breve chiusura per ristrutturazione, ha riaperto l’Hotel Olimpic di Sestola, la cui gestione è stata affidata alla cooperativa modenese Europa, società che si occupa di servizi nel settore alberghiero e ristorativo. Situato a pochi passi dalla seggiovia per Pian del Falco, l’albergo è dotato di quaranta camere, da ieri tutte occupate da giovanissimi tennisti provenienti da ogni regione italiana. Dal 15 giugno al 7 agosto, infatti, l’Hotel Olimpic di Sestola è sede del Centro Tecnico d’Elite della Fit (Federazione italiana tennis). Oltre che essere luogo per le vacanze estive e invernali, la struttura sarà utilizzata come “hotel di applicazione” dalla Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni.
Dopo il ristorante didattico “La Scuola di Serra”, infatti, l’istituto stipulato una convenzione con l’Hotel Olimpic di Sestola come luogo per la crescita di professionalità nel settore alberghiero. In particolare l’Olimpic sarà sede di percorsi formativi a mercato particolarmente richiesti quali housekeeping, addetto al ricevimento e Junior hotel manager. Inoltre presso l’Hotel Olimpic saranno organizzati corsi a pagamento ed eventi enogastronomici a base di prodotti tipici della montagna e della Regione Emilia Romagna.