Grande successo di pubblico quello riscosso da Cake Rock, la prima mostra provinciale di cake design che si è tenuta nell’ambito delle celebrazioni per la fiera di Santa Caterina nella Rocca dei Boiardo. Tantissimi i visitatori che nei due giorni di apertura hanno ammirato le torte e le decorazioni proposte dalle aziende del territorio, che si sono cimentate nell’ideazione e realizzazione del cake design: gelateria Caraibi, pasticceria Quadrifoglio, ristorante Bosco, Bar Mo. Ma, enoteca Cavalli, Stile Tavola e Casabella. E per gli addobbi i fioristi La rosa e l’ortica, Francesca fiori e Flor art. La mostra è stata allestita sotto la direzione artistica di Carlotta Campani, cake designer scandianese, vincitrice di numerosi riconoscimenti.
Nell’ambito della mostra si è tenuto anche il primo concorso “Cake Rock”, al quale hanno partecipato una trentina di “Housewife – Massaie” che si sono cimentate con le proprie opere nella sugar art. La valutazione dei cake è avvenuta mediante l’utilizzo di schede compilate dal pubblico dei visitatori e disponibili in mostra: la prima torta classificata è la n. 31, prodotta da Barbara Aldini e Lorenza Piccinini, la seconda classificata è la torta n. 17 di Mauro Gazzotti e Marina Ramenghi e la terza classificata è la torta n. 29 composta da Immacolata Russomando. I tre vincitori saranno premiati sabato 7 dicembre alle ore 11 presso l’enoteca regionale in Rocca. I premi consistono i buoni spesa messi a disposizione da Conad Scandiano.