Multe e chiusure di locali a Bologna per carenze igieniche in seguito a controlli dei carabinieri del Nas. Nel mirino, tre bar tra via dell’Arte, Piazza Verdi e Via Irnerio, una paninoteca – sempre in piazza Verdi, in zona universitaria – e una rivendita di prodotti alimentari nel mercato rionale di Via Toscana.
Nel primo bar, i due titolari sono stati denunciati per frode in commercio: somministravano prodotti precotti e congelati senza farne menzione nel menu. Al locale è stata sospesa l’attività: agli altri sono state contestate violazioni amministrative.